Äta lunch på stan

Babel Delis "proteinbomb". Innehållandes babyspenat, quinoa, ägg,
kalkon,kyckling, kikärter & keso - toppad med senaps & honungsdressing.

Idag har jag varit på språng i stan hela dagen och därför varken kunnat ha med mig en matlåda eller mitt vanliga mellanmål vilket inte var särskilt lyckat. Lunchen blev en kyckling- & bulgur-sallad för 89:- på ett café som inte ens innehöll en hel kycklingfilé men däremot bulgur för 4 personer indränkt i olja till oätlighetens gräns. Jag höll mig mätt i ungefär en halvtimme.

Mitt bästa tips om man måste köpa lunch på stan är Babel Deli. Där kan man plocka ihop sin egen sallad av en mängd olika komponenter (och alltid minst 2 proteinkällor). Eller så väljer man en av deras färdigkomponerade, som min favorit på bilden. Den håller man sig garanterat mätt på.

Min kärlek till omeletter

Avocado, rökt skinka, chili, ruccola & parmesan

Hemmagravad lax, avocado, tomat & pepparrotsphiladelphia

Om det är något jag äter ofta så är det just omeletter. De är enkla att göra & kan varieras på ett oändligt antal sätt beroende på vad man stoppar i/på dem. Dessutom blir det riktigt bra och mättande mat med tanke på hur bra sammansättning av fett och protein som finns i ägg.

Jalapenos, salami, soltorkade tomater

Min standardomelett består av 2-3 ägg och alltid en hel hackad lök (jag älskar lök), sen fyller jag bara på med vad som finns i kylskåpet. Jag steker på löken + resten av sakerna jag vill ha i och häller sen på de ihopvispade äggen. Det serverar jag med de grönsaker jag råkar ha hemma och någon sås om det finns hemma.

Ikväll blev det en blandning av chili & pepparsalami toppad med turkisk yoghurt. + en hel skål brysselkål bredvid. Andra exempel på hur man kan variera sin omelett kan ni läsa er till under bilderna.

(ja, det börjar bli dags att använda en riktig kamera..)

Kosttillskott.

Kvällen snabba fundering mellan CV-skrivande och hårfärgning handlar om alla dessa kosttillskott som finns tillgängligt för oss som tränar. Går man in på Gymgrossisten, Budo Fitness eller annan dylik butik finns det hyllmeter av burkar med namn som "Anabolic Rush!", "Superpump", "Loading drink xtreme".. osv.

Bild från Gymgrossisten.se

De här pillrena och pulverna utlovar allt från superenergi till gympasset & ökad muskelmassa till bättre fettförbränning och mycket mer. Jag kan inte undvika att bli skeptisk, i synnerhet inte då de innehåller bokstavskombinationer av ämnen man aldrig hört talas om förut. Läs till exempel den här innehållslistan. Det kan omöjligen vara bra att stoppa i sig allt det där dagligen?

Nu tar jag själv 2 olika tillskott, whey 80 proteinpulver och rent kreatin i pulverform. Att jag valt just dessa två beror på att jag vet PRECIS vad de innehåller. Jag kan utveckla varför jag har lagt till dessa i min kost senare.

Mest skeptisk är jag till hur det framställs som att det är OMÖJLIGT att få "bra" resultat av träningen utan de här tillskotten, och att just de här pillrena är något du MÅSTE stoppa i dig för att nå dina mål eller för att kroppen ska må bra.  Det tror jag inte en sekund på.

Vad tror ni?